¿QUE ES HTML5?

HTML5 es un nuevo concepto para la construcción de sitios web y aplicaciones en una era que combina dispositivos móviles, computación en la nube y trabajos en red.

Html5 propone estándares para cada aspecto de la web y también un propósito claro para cada una de las tecnologías involucradas. A partir de ahora html5 provee los elementos estructurales, css se encuentra concentrado en como volver esta estructura utilizable y atractiva a la vista, y javascript tiene todo el poder necesario para proveer dinamismo y construir aplicaciones web completamente funcionales.

No todos los navegadores soportan html5 y la mayoría de sus funciones se encuentran actualmente en estado de desarrollo.
Html5 es extremadamente flexible en cuanto a la estructura y a los elementos utilizados para construir una página web.

Una de sus características es que por ejemplo el elemento <html>  puede ser incluido sin ningún atributo o incluso ignorado completamente. Con el propósito de preservar compatibilidad.

Referencia del libro: el gran libro de html5, css3 y javascript